完成品🍆
完成品！
きゅうり🥒2本を縦半分に切って🔪
中の種をスプーンで取ったら、切ってボウルに投入
塩を2つまみ振りかけて、よく混ぜて冷蔵庫へ
胡瓜から出てきた水分を捨てたら、キッチンペーパーで残りの水分を拭き取るよ
再びボウルに入れて、大さじ1.5の醤油＆ 大さじ1のごま油をかけて混ぜます
再び冷蔵庫へ
よく冷えたら、ごまを振りかけて、軽く和えたら完成
茄子を用意🍆
茄子を切って🔪
焼いていくよ
ひっくり返して、もう片面も焼くべ
お皿に盛り付け
大根おろしを、たっぷりかけて
味ポンかけて、葱を散らしたら完成🍆
Part2に、続くよ（笑）
