完成品🍆
茄子を用意🍆
実際は、2個使うよ
適度な、大きさに切って
皮に、切込みを入れて🔪
皮から、焼いてくよ
ひっくり返して、更に焼くよ
醤油と味醂大さじ3＆生姜を小さじ2だよ
それと、出し汁を300ml準備
フライパンに注いで、蓋をして3分⏳煮込むよ
お皿に盛り付けます
葱を散らしたら、出来上がり
何時もの野菜炒めもね
🍅
🍅
おでんの残りもね(>ω<)
テーブルに並べたら、夕食完成🍆
いただきますm(_ _)m
ぱくっと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
茄子から、出し汁がたっぷり〜
ご飯に一度乗せてから、食べるのも良いよね
ごちそうさまでしたm(_ _)m
今夜も美味しく出来ました(๑´ڡ`๑)
茄子の焼き浸し、美味かったな〜
今夜もヘルシーメニューかな
母に、おすそ分けしてきたよ
暖かい1日でしたな〜
ではまたね〜(^_^)/~