うまいモチの食べ方 ブログネタ:うまいモチの食べ方 参加中

お持ち大好きです^^

実家に居た頃は、年末自宅でお餅をついていたので

(小学校低学年くらいまでは臼と杵使用。

その後は餅つき機に蒸したもち米を入れて作っていた。)

つきたてのお餅を、納豆や大根おろしにからめて食べる、

からみ餅が大好きでしたね^^


今でも実家から御餅が届きますが、

買った物よりもだいぶ美味しいですよ^w^

お餅会社によりますが、

チャンともち米を蒸してついたお餅はいいけど、

もち米の粉に水を入れてから蒸した物は

イマイチ味が良くないんですよね;;

(調理の過程のためかな?)

うまい餅の食べ方・・・・

つきたてからみ餅が一番だけど、

余った白餅とかだと・・・・・

フライパンで焼いて少しつぶして

上にチーズやウィンナーを置いて

ピザソースなどで餅ピザにするのが好きです^^


後は長方形にきったお餅を、

チーズや色々な具材と一緒に

(坊城にきったプロセスチーズだけでも美味しい*)

大きい物な春巻きの皮・小さいのなら餃子の皮とかで、

くるんであげると、美味しいです♪

ソースはケチャップとマヨネーズを混ぜた物が

我が家の定番ですが、

チリソースとかで食べても美味しいですよ^w^