前に職場の人に教えてもらった
美味しいあっさり塩ラーメンのお店♪
やっと行く事ができました＾ｗ＾
吉祥寺の駅前にあって・・・・
職場からの帰り道、時々見ていたけど、
家路に急いで中々寄れなかったの（;´▽｀lllA``
今日は旦那のご飯がいらなかったので（笑）
1人で食べにいっちゃいました♪
↓麵屋海神
お店は奥まった２階・・・
少し入りづらい感じもします；
あら炊き塩ラーメン
へしこ焼きおにぎり付き
1000円（値上がりした？前見たときは950円）
テーブルに4コマ漫画が書かれてあって、
食べ方とか、ラーメンの説明が＾＾
魚のアラで出汁をとっていて、
ラーメンの後は焼きおにぎりを入れて、
雑炊風にするのがお勧めみたいです。
ラーメンは綺麗なスープ。
味は・・最初は魚の出汁が強く感じますが、
食べていくとまろやかな感じに＾＾
麺は細麺で、具は海老つくねと鶏つくねが1つずつに
（海老のつくねは・・薄いワンタンの皮？に包まれていて、
海老と魚の優しい味。
鶏のつくねは・・・お肉の味わいがしっかりと
ジューシーな味わいでした。）
白髪ネギ・細切りのみょうがと
生姜と唐辛子と大葉が真ん中に乗っています。
（これら薬味をスープと混ぜる事で、
益々アッサリした感じで、魚の強い味わいも
まろやかになります。）
（調味料の壷には・・・・
トウガラシ？七味？と、山椒と、ポン酢？お酢？
・・・暗くてよく見えませんでした；・・・
お好みで入れれるようになっています。）
へしこ焼きオニギリは・・・・
へしこはほんの少し入っているオニギリ(・。・。;;
風味は少しするけど・・・・あまりへしこの感じないです；
焼きオニギリ自体は美味しいし、
雑炊にしても美味しいけど・・・・；；
あのスプーンでは、ご飯がすくえず食べづらかった；；；
（スープ残したので；だいぶご飯も掬えず残念(^。^;;）
函館塩ラーメンが大好きで、
魚介・海鮮系のラーメンが好き*
こちらのラーメンも美味しかったけど・・・
函館の塩ラーメンとはヤッパリ違いますね（;´▽｀lllA``
函館塩ラーメン・・・・私の好きなお店のは
もっとアッサリだけど旨みがある感じ・・・
思いでもいっぱいあるからそう思うだけかな？？
ブログネタ：食べたあとに反省してしまう食べ物
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