gremz（グリムス）メールより
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『野菜を育てるのに必要なのは、
もちろん太陽とお水。
そして栄養豊富な土ですよね。
野菜が元気に育つよう、肥料は欠かせません。
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肥料と言ってもたくさんありますが、
先日ホームセンターで購入したのは「牛の糞」。
酪農をしている方には
本来廃棄してしまう牛の糞ですが、
農業をしている方にはとても必要なものです。
誰かが捨ててしまうものでも、
それを必要とする人はいます。
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個人のお話で言えば、
フリーマケットが良い例かもしれませんね。
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これをもっと大きな規模で考えた構想で
「ゼロエミッション」という言葉があるのですが、
みなさんご存知ですか？
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「生態系の循環の中では、ゴミは一切出ない」
そのメカニズムに発想を得て、
１９９４年に国連大学が提唱したもので、
企業活動から生じた廃棄物などの副産物を、
他の企業の原材料などに活用して、
廃棄物ゼロを目指す構想のことをいいます。
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その他にも、廃棄物の発生量が減るよう、
生産工程を見直すということも、
ゼロエミッションのひとつだそうです。
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自然界では食物連鎖によって、
全てがうまく循環してて、
無駄って一切ないですよね。
あらためて、自然ってすごいなぁ。
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このゼロエミッションという言葉、
頭の片隅にはあったのですが、
農業に牛の糞を使うときに、
「つまりはこういうことかな？」と、
ゼロエミッションと牛の糞が繋がったのです（笑）
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きっと、こんな簡単な話ではないだろうけれど、
小学生の子供達に
ゼロエミッションを説明するとしたら、
牛の糞をたとえ話にするのは、
かなり使えるんじゃないでしょうか。
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あとはフリーマケットの話を、
企業に置き換えて考えてもらって…
そしたら子供も理解しやすそうですよね！
残念ながら、わたくし、子供がおりませんので、
お子さんのいらっしゃる方は、
環境についてのお勉強にいかがですか？
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牛の糞とゼロエミッションの、おはなしでした！』