ブログネタ:冬の絶品料理はコレ!
参加中冬のこの時期って、美味しいもの沢山で
もりもり食べてしまいますねヾ(@^(∞)^@)ノ
我が家では、冬に美味しいというと
・・・ヤッパリお鍋になるのですが、
他にも沢山あります*
特に食べたくなるのは、ハタハタ汁*
塩汁でネギとハタハタ(魚)
そして、そのハタハタの卵が美味しいの**
ねっとりプチプチって言うのかな??
昔は、トビコもイクラもスジコも・・・・
魚卵は嫌いだったんだけれど、
ハタハタの卵は大好きでしたw
その後イクラが好きになり、
徐々に色々食べられるようになったけど
いまでもあの味に食感が大好きです^^
でも関東だと中々手に入らず、
あったとしても・・高くて手が出ないのよね;;
田舎でも値段が上がっているみたいだから
しょうがないのかな??
後は北海道でしか食べられないのかもだけど
ごっご汁(ごっごと言う魚です。)
カジカ汁(カジカと言う魚w)
温かい塩汁か味噌汁で、本当に奥深い味がします。
・・・・あぁ~食べたいなぁ(-^□^-)
後は冬に美味しい呉汁*
こちらは時々作って食べています(*^▽^*)
ヤッパリ寒くなると、温かい汁物が美味しいのよね*

