ブログネタ:肉派? 魚派? 参加中

お肉* と お魚*
どっちも大好きです(*^_^*)

実家は北海道の海辺で・・・・・
実家の裏、100mも行くと海なんですよね(笑)
(昔は浜辺だったけど、〇〇年前に築港になりました;;)
モチロンつりで、チカ(←地域での呼び名;;
何かの稚魚だけど?)とか
あぶらっこ(本当の名前知らない;;)
カレイとかつって食べたり。
浜辺の時、引き潮でつぶ貝や、
落ちているスコップバケツの中から
毛がにがとれたり・・・ウニが取れたりもしました(*^_^*)
そんな場所で育ち、親戚に漁師の人も多かったので
新鮮な美味しいお魚イッパイ食べて育ったんですよね♪

お肉は北海道なので、ラムでジンギスカンとか
後は養豚場もあり、豚肉をもらったことも(*^_^*)
鳥は食べるように鶏も飼っていたし・・・・
(チャボはペットで、鶏は食用_(^^;)ツ アハハ)

・・・そう言えば・・・最初牛肉は嫌いでした;;
(小さい頃好き嫌いが多かった_(^^;)ツ アハハ)
初めて食べた時、牛乳臭い変な肉!って感じになり・・・
(その時食べた牛肉が悪かったのかも?)
その後、ビフテキとか・・・TVで取り上げられるようになり
お店でも牛肉のコーナーが増えていって
少しづつカレーや、ビーフシチューで好きになってきて、
ステーキも大好きになったんですよねσ(^◇^;)

その後・・・・・
魚よりお肉!って感じにもなっていたのですが・・・
年をとると(笑)・・・・
お魚の味が昔よりも美味しく感じるのは何故?(笑)
まぁ・・・
焼き魚は好きだけど、煮魚嫌いな旦那に合わせて
魚料理より肉料理のほうが多い我が家ですが・・・
時々一人の時は、煮魚作って食べています(*^_^*)
・・・時々無性に食べたくなるんですよね(笑)