朝の銀座6丁目。
開店前から連日凄い行列。生活必需品は売っていない記憶ですが、日本にもまだワクワクだけで引っ張れる施設需要があったなんて、それはそれでいいことですね。
ポールマッカートニー来日に合わせて、フリークエント香港フライヤーのばびぃさんが来銀座してくださったので、いそいそとローズベーカリーに向かいます。
一方的ながらお久しぶりね、な、ローズさん。
予約を受けてくれないローズベーカリー。なにげに（意外と空いてる）穴場だと思ったのですが14時過ぎでも結構賑わっていました。座れてよかった！
クリームティー１つとハイティー１つを2人でシェアします。
ここのクリームティーは、１つケーキを選べるので、迷わずキャロットケーキにします。
今日のスコーン（とのこと）のアプリコットスコーンと、キャロットケーキと、好みの鉄瓶入り紅茶。
ざっくばらんなのにKAWAIIかんじのプレゼンテーションがさすがです。
鉄瓶って、ちょっとパリっぽい気もしないでもないですが、ローズさんの本店がパリだそうなので、OKです。
英国式紅茶としてティーバッグはちょっとアレですけど、事前に承知していたので、いちいち驚きません。
でもオーダー時、店員さんから、”紅茶にはミルク使いますか？”って聞かれたのには、首が270度くらい回りました
ミルクを入れない紅茶を飲む英国人がいたら、ここに連れてきて欲しいものですが、よくよく考えたら、ここは極東なので、大人しくしています。
そして、ハイティー到着。
こんな感じ。
予告されていたとおり、結構ボリューミーで、食べごたえがありました。
食感、味、見た目、どれも変化があって飽きないところもさすがです。
そもそも、ハイティー（セット）を１人から注文できたりする親切設計も素晴らしいです。
スコーンが、自分の記憶しているスコーンと違ったり、
クロテッドクリームが、自分の知ってるクロテッドクリームと違ったりしているのを差し引いても、記憶に残る、素敵な午後の紅茶になりました。
それにしても、このカフェ、以前から日本人客比率が少なくて、ちょっとした穴場と思っていたのですが、この頃は、”どーばーすとりーと”製品を躊躇なく購入できるアジアのお洒落な客も増えていて、さらなる進化を遂げているような。でも、日本のここって、たしかロイヤルホスト経営だった記憶。ロイホには、いろんな意味で頑張って、これからも、長く続けて欲しいと改めて思いました。