ひとりブデチゲに挑戦! (上)
江原道の経済事情を勉強する前に、ちょっと腹ごしらえを・・・
韓国を一人で旅すると、困るのが食事の場所だ。
韓国の飲食店は、基本的に「おひとり様」仕様になっていない。
「料理を1人前」という注文が、意外と難しいのだ。
僕の好物の一つにブデチゲがある。
ブデチゲは大抵、2人前からが基本だ。
今回の一人旅、どうしてもブデチゲが食べたかったので、おひとり様でも入れる店を探して、探して、やっと見つけ出した。
その店は新村の現代百貨店のすぐ脇にあった。
名前もずばり「新村ブデチゲ」
「あの~、一人なんですけどいいですかあ?」
と、恐る恐る入っていくと、店員のおばさん
「どうぞ~、こちらへ座って」
と席へ案内してくれた。
そして出てきたのがこれ↓
ブデチゲ1人前。こんなに大きい鍋だけど、まちがいなく1人前です。
(つづく)
