今日は、友人と一緒に銀座に！友人に会って、たまには池袋以外で食事をしてもいいねと言うことで、銀座に行くことにしました。かなり久しぶりの銀座でした。で、友人から銀座に行ったら行ってみたいお店があると数件提案が。その中から、鶏肉好きの 自分が選んだのがここ「銀座 キャンドル」です。ここの元祖！世の中で一番美味しいと言われる「チキンバスケット」を食べるのが目的です。で、お店に入ると予約がいっぱいとのこと。でも、19時までなら1席用意できると。入ったのが17時半だったので1時間半はいれるなと、入ることにしました。で、先ずはドドリンクを注文。のどがカラカラだったので、生ビールから。この生ビールの泡がとってもクリーミーなんです。レストランでこんなに美味しいビールが飲めるのか！って思うほどの、美味しいビールでした。で、その後フードを注文。選んだのは元祖！世の中で一番美味しいと言われる「チキンバスケット」、1950年の海老マカロニグラタン、ゴージャスなデミオムライスです。チキンバスケットは、とってもあっさりしたチキン！から揚げと言よりは、チキンフライって感じ。一度蒸してあるのか、お肉がとっても柔らかくあっさり。衣はサクサクです。次に食べたのが、オムライスとグラタン。オムライスはごろごろのチキンがたくさん。でも、感動したのはグラタン！！ここのベシャメルソースがめちゃめちゃ美味しいんです！コクがあるのにあっさり食べれてこんがり焼けたところも、中のとろとろのソースもとっても美味しい。感動しました。で、ある程度食べ進めたところで、隣の席で店員さんがメニューの説明を聞いていると、アップルパイを連呼しています。なんか気になって、店員さんにデザートメニューとおすすめを聞くと、なんと言ってもアップルパイがおすすめとのこと！ただ、生地から焼き上げるので約40分ぐらいかかるとのこと。でも、せっかくなので注文！すると、フードを食べ終わって少し休んでいるとちょうどいい頃にアップルパイが。今回は、自分はベリーのソース。友人はキャラメルソースにしてみました。出てきたのは、少し小高いパイ生地の上にたっぷりのバニラアイス。そして、その上からたっぷりのベリーソース。これだけでも、美味しいってわかります。で、早速たべて見ると、サクサクの生地からじゅわーっとバターが。バターの香りがとってもよく、とっても美味しい生地なんです。で、その中からシャクシャクのりんご。これが意外とあっさりしていてとっても美味しいんです。で、甘酸っぱいベリーソース。その前に、かなりのフードを食べていたのに、ペロリと食べてしまいました。こんな美味しいアップルパイは食べたことはないな！って思えるアップルパイでした。色んな食のサイトで賛否両論でしたが、とても接客も良く、味もとっても美味しくて、また銀座に来たら行きたいな！って思えるとってもいいお店でした。最後に店員さんに名刺をもらってお話をすると、予約がいっぱいでもキャンセルも出ることがあるので、ぜひ銀座に来たときは寄ってほしい、次回は色々好みを言って貰えれば色んなメニューなどを提案して頂けるとのこと。予約もなく突然入ったんですが、凄く感じがよく、快くお店を出ることができました。
銀座キャンドル本店
東京都中央区銀座7-3-6 有賀写真館ビルB1
03-3573-5091
●[月～土]11:30～23:00(フードLO22:00,ドリンクLO22:30)
●[日・祝日]11:30～22:00(フードLO21:00,ドリンクLO21:30)
連休の最終日はClose22時
