初挑戦！

近くのスーパーで塩サバ(きずし出来ます）ってのが売ってて
魚はとても新鮮そう。。

だけどやっぱり勇気がいるんだょねw

その場で考えてると目の前で3匹も次々に袋に入れてるおばあちゃんw
優しそうだったので声をかけてみるwwwwwww

ひ「これってきずしにするんですか？」

婆「そうよ～♪親戚が来るから持たせてやるのにね～♪
　ここなら言うたら3枚におろしてくれるしええよ～♪
　うちは自分でするから硬いの（まだ凍ってる）を選ぶけど
　すぐに作るんなら少し溶けたのでここでおろしてもらうといいわよ♪」

ここまででかなりの時間いろんな話をしながらなので
時間がかかるwwwwwww(；´-`)

この塩サバできずしするのって大丈夫なのかなぁ。。とか思いつつ
作り方を聞きたかったので
ようやく話の切れ間をみて作り方を聞くwwww

3枚におろしたのを早く仕上げたければ半分くらいに切って
お酢でそのまま浸けるだけとかw
浸かってから皮を剥けば簡単にきれいに剥けるんだって♪

とっても簡単なので
とりあえず1尾買ってみるw

前から彼が食べたいと言ってて
どうやら自分のやり方があるようだったけど
連絡しても電話に出ないので
おばあちゃんに言われたようにお酢に浸けて一晩。。浸けることにw

帰宅した彼に事情を話して「みて～♪」と浸けてあるのを見せると

「何時頃つけたん？？？？2時間までくらいでサッと漬けるのがいいんやで！」

。。。。。そんなこと言われてもね？wwww
もう4時間くらい浸かってますけど？wwwwwwwwww

だっておばあちゃんは一晩って言うたもーーーん！wwwwww

で、晩ご飯に食べる分はすぐに出して切り分け
残りは一晩浸けて鯖寿司にすることにw

しかもにぎり寿司がいいと言うので
寿司職人になってみる(´-`)

どうしてもご飯が多くなるので
8個くらい食べるとめっちゃお腹いっぱいになりましたwwwwwwww

8個って回転寿司で4皿やで？wwwwww
普通なら全然足りないはずなのにねwwwww

経済的でいいですね(´-`)(´-`)(´-`)

PTA視察研修会

今日は市PTAの研修会とやらで大江町まで(；´-`)
9時に集合して福知山市のバスで移動

大江町の鬼瓦博物館の見学と鬼瓦の作成体験wwww
ねんどを鬼瓦の型に押し込んで詰めて叩いてw
ひっくり返して型から出して裏に名前を掘ってみたり？www

はじめは嫌々だったけど
来てみると体験が多いから楽しかったりwwww( ´艸｀)

　

お昼には結構豪勢なお弁当が出て
この食費や体験費などはPTAから出してくれる♪( ´艸｀)

昼からは和紙の里ってとこに行って
和紙漉き体験(´-`)

見てると簡単そうだけど
やってみると意外と難しく
色紙の大きさに名前の札をはさんで完成w

それぞれの作品は次回市PTA会議の時にもらえるそうですwwwww

同じPTAの役員さんに野球部の先輩のお母さんがいて
終始その人と一緒に体験やご飯を食べて
楽しく過ごすことが出来ましたw

体験型の研修なら退屈な会議よりもいいなw
朝から夕方まで疲れたけど楽しめた役員仕事でしたw

ズッキーニ

ズッキーニって買ったことなくて
使い道もいまいちわからないしwww

だけど配達の帰りに寄ったいつもの喫茶で
ズッキーニを頂いて今夜使って使い道を報告して？！と言われwwww(；´-`)

真面目なアタシはもらった以上ちゃんと使って報告しなきゃ！と
クックパッドで調べてやっぱりパスタにすることにw

そして結構大きなズッキーニだったので
冷製パスタとミートパスタに入れてみる(´-`)

それでも半分しか使えなかったんだけどね？wwwww

　

ちょうど畑に大葉しそが大量に出来ていて
使い切れなくなってたから
冷製パスタにはしそたっぷりで♪( ´艸｀)

ズッキーニ自体にそんなに味があるものではないので
味のじゃまもしないし案外使いやすい野菜でしたw

だけどレパートリーがないので
買ってまでまた使うかどうかと言うと。。。ｺﾞﾒﾝﾅｻｲwwwww

残りの半分は翌日のミネストローネに入れて使いましたw

やっぱりイタリアンが合うのかな？w