
肉まんが食べたい!と言うので
初HBで生地を作り肉まんを作ることにw
生地はHBがやってくれるのでもちろん完璧(´-`)
具も餃子の具に近いものにして
焼くと小籠包のように肉汁がじゅわ~~っと出るように(´-`)
。。と作ったけど
生地を薄くしすぎたのか
焼く時にやぶれたりして肉汁じゅわ~っとはいかず(;´-`)
そしてフライパンで焼くからコゲたしねwww(;´-`)
半分は普通に蒸したんだけど
これまた生地が薄いから
何だか肉まんっぽくないwwww
それでも味は美味しかったので
家族には大好評☆ヽ( ´ー`)ノ
次回はもう少し生地を厚くして
ちゃんと肉まんっぽくなるようにしたいですwww