みなさん、こんにちわ～
少し前にお昼寝から目覚めたばかりで、ボ～～っとしながらブログアップcaviであります
さて今回は、群馬県高崎市にある、魚籠屋(びくや） さんのアップです
こちらが、お店の外観です
渋めで素敵でしょ
違う角度から、もう1枚パチリ
早速、店内におじゃましてみましょ。。。
お～～！！ ファイヤーで、店内けぶけぶ～～
そういえば、お外に薪がいっぱい積まれてたな～～
こちら、囲炉裏を囲んで、１０人くらい座れるかな～～
こちらがテーブル席です
こちらが、お座敷です
奥にもお座敷があって、２人掛けが１卓、４人掛けが４卓、６人掛けが２卓くらいかな～
こちらには、caviの大好きな山女魚ちゃんや岩魚ちゃんがスイスイ泳いでいたよ～
こんなお土産も売ってたよ～～
こちらが、メニューです
壁には、こんなメニューも・・・
席についたら、お茶とお新香がきたよ～～
今回、caviと相方でいただいたお料理をひとつずつ紹介しちゃいます～
こちらが、古式上州もりそば・１０５０円
主としたカジカの田舎汁 榛名打ち麺(汁のみ温）
こちらが薬味で、ネギ、みょうが、大葉、わさび。
こちらが、お蕎麦です
お蕎麦は、コシもあって、香りもグッド
つゆは、カジカのダシもでてたよ～
お蕎麦の横には、ニワトコの葉の天婦羅
こちらが、岩魚刺身(小）・１３００円
キレイな色してるね～～ヽ(・∀・)ノ
画像、左がお酢で、画像、右が醤油。
お酢で洗って、わさび醤油でいただきま～～す
身がしまってて、シコシコしてるの(*ﾟ▽ﾟ*)
こちらが、山女魚踊り喰い(五尾付け）・１３００円
踊り喰いって、ドキドキだったけど、やっぱりチャレンジャーのcaviはいっちゃうでしょ～～(笑)
こちらも画像左がお酢で、画像右が醤油
お酢に１５～２０秒つけて、わさび醤油でいただいます。
お口の中で、プルって動くの＼(^o^)／
これがまた微妙な感覚なんだけど、美味しいんだな～
こちらが、サービスの？山女魚の頭と皮の唐揚げ
こんなの食べる機会ないから、貴重よね～
こちらが、岩魚たたき定食・１９５０円
御飯、汁物、山菜等おかずの盛り合わせ。
こちらが、御飯
こちらが、ネギと三つ葉のお味噌汁
こちらが、盛り合わせ
ひとつずつ紹介しま～～す（´∀｀）
こちらが、お新香４種
こちらが、野沢菜漬けと、おくらの、おひたし
こちらが、いんげんの味噌和え
こちらが、きゃらぶき、トマト、チキン
こちらが、天婦羅とトウモロコシ
そして～ こちらが、岩魚のたたき
ネギ、大葉、生姜、みょうが。
歯ごたえもいいし、新鮮で美味しい( ﾟv^ )
山女魚の踊り喰いや岩魚の刺身、たたきなんて
初めていただいたけど、美味しかったなぁ～
こちらには夏頃におじゃましたから空気もいいし、
自然豊な風景に癒されたわ～
また来年？また違った山女魚、岩魚料理をいただきたいな～
魚籠屋(びくや）
住所 群馬県高崎市榛名山町３６０
営業時間 １１：００～１８：００
定休日 火曜日
魚籠屋(びくや）さんホームページ http://homepage3.nifty.com/bikuya/