世界の山ちゃんと手羽先戦争 | 市ヶ谷物語

世界の山ちゃんと手羽先戦争

名古屋から東京に戻って
もう二年が経ちました。

僕の味覚は名古屋にあっていたようで、

味噌かつ
味噌煮込み
手羽先
あんかけスパ
ひつまぶし
小倉トースト
台湾ラーメン

など、名古屋メシと言われるものは全部好きです。

という事で、名古屋ではコンビニよりも多いと言われる、

世界の山ちゃん 神田西口店 (居酒屋 / 小川町、神田、淡路町)
★★★☆☆ 3.0



photo:01



名古屋では必ずどちらかの派閥に属すと言われる、

山ちゃん
vs
風来坊

「手羽先戦争。」


ちなみに僕は風来坊派です。
あのパンチの効いた辛さで、山ちゃんの上を行ってると思ってます。

風来坊も東京にこないかな。

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食べる時は端っこの骨を最初にねじり切って、
それから細い二本の骨から
肉を引き抜くように食べると
うまくキレイに食べれます。

ん~
全く伝わりませんね叫び

photo:02



デタ~~「マグロ納豆」

これ、実は名古屋の時に食べた記憶がない…
東京の店舗で知りました。

ウマイ!

photo:03



人数分頼みます。
そうしないと喧嘩になります。

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そして、キングオブ名古屋メシ
串カツの帝王「味噌串カツ」。

細い肉が串に巻き付けてあり、
その肉も柔らかくて美味しいんですが、
やはりなんと言っても、
甘辛い味噌との相性。

キングに相応しい。


最初に触れたように、
名古屋では風来坊派と山ちゃん派にわかれますが、
客観的にみると、

品揃えの山ちゃん
手羽先の風来坊

という感じでしょうか。

あと、女の子は山ちゃん派が多い気がします。
多分、風来坊の渋い雰囲気がお気に召さないのかな。

逆に、男や年配の方は、風来坊派が多いですかね。

久々に他の名古屋メシが食べたくなってきました。


台湾ラーメンの味仙


とか、東京進出してくれないかな~