こんばんわ。
今日は、曇り空の割には夕方でも暖かく感じられましたね。気温と地温は栽培において重要な
役割を果たしますので、暖かい日が続いてくれるとホウレン草も育ってくれます。
直売所では、「春菊」が人気?商品になっているのか?な??
少量の出荷ですが、毎日完売で感謝感激です。
今日などは、「こめぬか育ち」というブランド品が多数並ぶ中、出荷後3時間ほどで全て買っていただけました。
ヒロ君達の野菜は、「こめぬか育ち」ではく、違うアイテムの名前を使っています。
それが、少しずつ認知して頂けているのかも知れません。
毎日、買ってくださるお客様。どなたか存じませんが、本当に有難う御座います。
「サラダほうれん草」ですが、通常100gで出荷していましたが、今日は200g出荷をしてみました。
そうすると、200gの袋が先に買っていただけました。
予想外の事でしたが、こちらも嬉しい出来事でした。
そしてそして本日は給食当番の火曜日です。
人気のカルシウム育ち春菊を収穫して、味噌煮込みうどんに入れました。
しかし、なんと言う事でしょう・・・・撮影を忘れてしまいました><
春菊のお味ですが、芳醇な香りと適度な歯ごたえで、美味しく頂けました。
芯が太くても、全然柔らかいながらも歯ごたえ有りです。
この香りが苦手だ!という方もおられるようですが、一度、収穫当日の春菊をお試し下さいませ^^
さて、ナスの栽培は今年の5月27日から始まりました。
そして9月末の強風2連発や台風で今年のナス栽培は終わりました。
後片付けをやっていましたが、本日、ようやく終了。
春からの写真で、ナスの一生涯をお送りいたします。
しかし、9月末から10月の天候で
そして
80馬力でソルゴーも無くなり、緑肥となってくれます。
ナスもソルゴーも命なんですよね。野菜達のお陰で、食事前の「いただきます」に、
気持ちが宿るようになりました。イイ年したオッチャンですら、ようやく感じた事です。
食育について、もっともっと考えた方がイイんじゃないでしょうかね。
キレイに片付いて、隣のホウレン草達も見晴らしがよくなったかな^^
でも、ソルゴーが無くなると、北風がまともに当たります><
こうして、今年出逢ったナスとサヨナラし、寂しい気持ちでイッパイですが、来年に向けて計画を立てます。
予定では1100本の苗を定植する予定です。収穫目標は23000kg。
今年の経験を生かして、畝間の調整や、萎凋病・青枯病の対策もメドがつきました。
後は、ホウレン草をしっかり育てて、収穫したいです。
ナスの跡地には、サラダほうれん草が入居される予定です。育ちが早いので2月収穫と思われます。
よって、明日から播種の準備ですね。
それでは皆様。またですよ~(=⌒▽⌒=)

















