サムゲタン | yonyon  のほほん  幸せさがし 日記☆

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でかけた思い出や、毎日のことを書いてます☆

一昨日、久しぶりにサムゲタン作りました

(二人分)手羽先六本、じゃがいも二個
をごま油でいためて、火が通ったら水カップ3 鶏ガラスープ小さじ2を入れて、ごはん軽く一杯分とにんにくひとかけの薄切りを加え、二十分ほど弱火で煮込んでおわり。

ニラ二本分をみじん切り、ごま油、塩少々を混ぜてニラだれを作り、上からかけて、できあがり
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