さちのブログ

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旦那と私
食の好みが真逆なんです。



困ることがしょっちゅうなんだよね





昨日のメニューはハンバーグでした。



私はふわふわジューシーなお家で食べるハンバーグが好きなんです。
豆腐ハンバーグも簡単にふわふわになるしヘルシーだから大好き(^ω^)



旦那は牛肉100%チーズがたっぷり乗った食べ応えのある固めなハンバーグが好きなんです。豆腐なんて論外(;;)



困りませんか?



やっぱり豚が入ってた方がジューシーさが増すし、というか、旦那の言う固めって肉汁が逃げてしまった状態だよね?

そもそもジューシーさなんて求めてないんです。


でも出来るだけ旦那の好みに近づけたい。

でもジューシーさは譲れない!



結局はね



牛豚 7:3にして、ホワイトソースにチーズをたっぷり溶かしたソースを乗せてやろうという結果になったよ



あの~、

モンブランってお店知ってますか?
ケーキじゃないです。
洋食屋さんです。

あそこのオランダ風ハンバーグを旦那は求めてます。



あ、でもね
結局昨日、旦那帰ってこれなかったから今日に持ち越し。

どうなるかな?





あ、セロリね

食べれるようになった。


セロリ大っ嫌いだったんだけど
セロリ農家の方々には申し訳ないけど


旦那が好きで、食べたいって買い物かごに入れちゃって。

滅多に野菜食べたいって言わないから有難いことなんだけど。

旦那、基本出張だから絶対セロリ食べきれずに余るのよ

それ、私食べなきゃだめでしょ



どうにか消費せんとと思って調理法を考えてたんだけど


旦那がね



「生にマヨネーズが1番旨いよ」



と足を組みボリボリ食べながら言うんです。


いやいやそれは好きだからでしょ。


私はこれまで何度もチャレンジしては挫折の繰り返しだったんです。

みじん切りして炒めたり、濃いめの味付けで紛らわせたり



それでも無理だったんだから、生でなんてもってのほかでしょ!



と猛抗議。



「まあまあ」
と言いながら私の分っつって有難いことに小さく切って頂きました(-"-;)



せっかくのご厚意なんで、頂きましたよ

マヨネーズをたっぷりつけて



あれ?

ん?

いや、これはマヨネーズ様々だ。きっとそうだ。kitsonだ。



いや、いや待てよ。今までどんな調理法でもあの独特の青臭さが消えなかったのにマヨネーズだけで消えとる‥?
消えとるやないかい!生やないかい!



マヨネーズを少しだけにして食べてみました。


ハマりはしないが全然食べれる。



克服しちゃった。


簡単に克服しちゃった。


とんでもない近道あるやんけ!!





21年間嫌悪感でしかなかったアイツを、まさかストレートでイケるとは思ってもみなかったですよ





ていうか昨日の
バラエティー司会者芸人夢の共演スペシャル
ずーっとずっと楽しみにしてたのに、最初の1時間見逃した!!!!
なんでだろ!番組表見て何故か今日やらないんだと思っちゃった!
番組表の時点で見逃してた!!
むかつくー(;´д`)!!