味噌サバ缶で炊き込みご飯

うちの単身赴任の家には、

基本ご飯は食べないので炊飯器が無く

どうしても白ご飯と言う時はル・クルーゼの鍋で炊く。

今回は気が向いてサバ味噌缶を使った炊き込みご飯を作ろうと。

味噌サバ缶の汁ごと入れて、揚げも入れる。

ネギを散らして頂きます

色々なレシピを見ると、水は普通通りで良いと書いてあるけど、やはり缶詰にある水分の量は減らすべきかと。

ちと、ご飯が柔らかだったけど美味しい。

缶詰は万能だな。

余ったご飯はラップしてからのジップロック、ストローで空気抜いて冷凍しました。