今週も月曜日から飲み会。
日本からの出張者のリクエストでシンサのカンジャンケジャン横町へ。
カンジャンケジャンというのはワタリガニの醤油漬けで、日本人なら先ず嫌いな人はいない。
この通りで一番有名なのは、プロカンジャンケジャンという店。
でも、ここはあまりにも有名になり過ぎて、日本人韓国客も多く値段も高い。サービスも・・・・・。
で、私が行くのは四つ角にあるマサンなんとかという店。
ここはアンコウやチジミ、活けダコ刺身や、カニ以外も食べれる。
で、次の日の昼はお腹に優しいという海藻のスープ。これは初めて食べたがまあ、おいしい。
で、その日の夜はお客たちとカンナムでブルコギ。これは言わずとしれた韓国風すきやき。
水曜日はグミ出張でお客と日本式レストランで食事。
刺身はドンと出るのだが、大体一種類なのが痛い。
で、翌日の昼食はホルモン鍋。
結構、グミはホルモン鍋が美味しい店が多い。これも甘辛いスープの中に色々なうま味成分が混ざっている感じでなんとも奥深い味。
で、その日の夜は、ソウルに戻ってホルモン焼きを食べました！