ブログネタ：もやしのおいしい食べ方教えて
参加中いましがた、テレビ朝日さんの『ニュース・スーパーJチャンネル』でやっていたのですが・・・
気温と売れ出す食品には、関連性があるそうです。
２５度：ようかん
２７度：すいか
２９度：うなぎ（かば焼き）
φ(．． ) 忘れずに、メモ帳がてら記しておきます。。。
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ネタはここからですｗ
(*ﾟｰﾟ)ゞ
茹でたり蒸した「もやし」と「ポン酢」が合うという事を最近になって知りました。。。
それからというもの「水炊き」や「湯豆腐」などの『鍋料理』にも入れるようになりました。
モヤシは、値段の安さもあって、「鶏のホイル焼き」を作る時には鶏肉の下に敷いて、肉が焦げないようにしてみたり・・・
食べる以外にも用途が豊富で助かっております。
(^O^)/
ところで、「野菜炒めセット」のような、キャベツ等のカット野菜にモヤシが入っているのをスーパーでよく見かけますが・・
最近は、キャベツ等の野菜の価格が値上がりしたこともあって、１袋あたりの値段は同じでも異常なほどの「モヤシ率」で驚いたことがあります。
((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
そういうえば貧乏学生の頃は、「モヤシ炒め」を毎日食べていた時期がありました。
日によって味付けを変えて、１ヵ月ほど食べ続けていたところ・・・
肌が真っ白になってしまい、、、、
こりゃイカン！と、思って、しばらくの間は食べるのを止めた事があります。。。
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ここまで、どういう食べ方が美味しいのかを考えながら書いてきたのですが・・・
モヤシを食べて一番美味しいと思ったのは、ジンギスカンの時でつかね。。。
「
松尾のジンギスカン」＋「モヤシ」＋「うどん」趣旨がズレた感がありますが、これが一番おいしいと思いました。
フライパンの上にモヤシを敷き詰め、その上に「松尾のジンギスカン」を乗せて焼く。
最後は、口直しに「うどん」を投入。。。
(*´Д`)ハァハァ
フライパンで調理すると、肉汁が凄いことになってなるので、そろそろ「ジンギスカン鍋」が欲しいなぁと。。。
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