年収100万しかない私が
「老後に備えて少しでも貯金したい!」
との思いから始めた節約術
その中でも役立ちそうなものを
日々発信していこうと思います
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玉ねぎは安くて日持ちもするので
常備しておきたい野菜です。
けど切るときに目に染みるのが難点です
そんな時は
水で湿らせたキッチンペーパーを下にひいて
切ってみてください
玉ねぎから出る目に染みる成分が
キッチンペーパーに吸い取られて
目に届かなくなるので
染みなくなります!!
キッチンペーパーを濡らす理由は
目に染みる成分が水溶性なので
濡らしたほうがより吸い取りやすくなるのです
ぜひ試してみてくださいね
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