久しぶりに子供達を
優しく叩き起こして
庭キャンですwww
まず
先日に、準備した
材料
むね肉
ソミュール液
玉ねぎ
醤油
みりん
マヨネーズ
塩胡椒
ミキサーで混ぜて
ジップロックに、むね肉、ソミュール液を
入れて一晩ねかします。
焦げないフライパンにソミュール液を
移して
蜂蜜、醤油を足して
ゆっくりと煮たし
お肉のタレを作ります
玉ねぎ効果？で
柔らかくなったむね肉を
フライパンで炒めます
ホットサンドプレートに
パン、チーズ、サラダ、お肉、タレを
イレて挟んじゃいます
パンが焦げないように
気をつけて
良い焼き具合になりました
チーズとソースがお肉の
旨味を引き出して
うますぎる～
スープもしっかりと
作りましたよ
飯ごうで作った
オニオンスープです
朝もようやく
涼しくなって
朝活復活ですwww