昨日、近くの農協にお米を買いに行ったら、
美味しそうな里芋と
大根葉（大根葉のみ5株ほど袋に入って売っていた^ ^）を発見🤩❗️
里芋で筑前煮とイカと里芋の煮物、②種を
作ろう😆
大根葉で、菜飯の素を作ろう😆
上機嫌で買って帰る😊
そして今日、調理する。
午前中に、大根菜飯の素を作った。
お昼は、冷やご飯があったから、
大根菜飯の素で、
オリジナル菜飯炒飯を作ってみた😆
鷹の爪と刻みニンニクを胡麻油で炒め
卵、ご飯、菜飯の素、と順に入れて
炒めていく🥰
塩胡椒と醤油で味を整えて完成😆‼️
そのまま食べても絶品✨✨だったけど、
レタス🥬に包んで食べると
辛さがマイルドになって、
また美味しかった😋
夕方からは、夕飯用に、
里芋を使った煮物②種を作る♪
農協の里芋は、やっぱり大当たり🎯^ ^
ホクホクで柔らかくて、
溶けそうだった😍
イカ🦑は、小さなスルメイカしか
手に入らなかったけど、
めっちゃ柔らかくて美味しかった🥰
美味しいものを自分で作ると格別だし、
美味しいものを「美味しい」と
味わいながら食べるとまた格別❗️
美味しいものを食べられる健康な体に
いつも感謝しています🙏💖
そしてね、お料理の楽しさを
教えてくれたツインの彼にも感謝しています🙏💖😊
食べることは、
「ありがとう」がいっぱい✨☺️
（2022.1.16)