いつも食べているもの、大丈夫ですか。

こんにちは、

料理と食事を楽しむ

ボディメイクアドバイザーの

渋谷寛美です。

気温下がって、秋らしくなってきました。

秋の幸は、

おいしいものがたくさん！！

手を変え品を変え

楽しみたいもの。

私も、ファスティングキャップが終わったら

あれこれ食べたいものはあります。

期間中でも楽しめる

さつまいもやきのこは

食卓を楽しませてくれます。

フルーツもたくさんの種類があって

うれしい！！

旬のものには、

その時に必要なものが含まれています。

他の時期に食べるより

栄養素も豊富なので

なるべく選んで食べていきましょう。

正式に秋の土用に入りました。

私の参加しているファスティングキャンプも

時期は少しずれますが、

だいたい、年4回の土用に合わせて行われます。

春は、GWにあたるので

少しずらしてみたりと

参加の方々に結果が見えないと意味がないので

食事コントロールしやすいように。

そんな時期なのですが

今週、ヨガとフィンガースイーツの会を

開催します。

今朝の健康番組でも言ってましたが

甘味と塩味は、きりがないと。

私は、塩は苦手なので

味付け以外には？ほぼ追って使いません。

甘味も同様ですけど

おいしいものあったら食べちゃいますね。

最近は、スイーツ作りも

砂糖は最小限、

ミネラル発酵ドリンクや麹甘酒

メープルシロップで

甘味をつけているので

そんなに気分や体重は乱れません。

糖質にも甘みがあり

中毒性があります。

ファスティングの際に

必ずお休みする小麦製品。

様々なものに含まれていて驚きます。

忘れがちなのは、醤油。

最近のものは、ほとんど入ってます。

私は、3種の醤油を使ってます。

『本当に悩ましいところ。』本当に悩ましいところ。こんにちは、料理と食事を楽しむボディメイクアドバイザーの渋谷寛美です。早いもので、9月も折り返し。今日は、新月。これから月が満ちていくの…

ameblo.jp

使い分けたり選んだり

いつも使っているものは

どんなものかも

今一度確認してみてくださいね。

パンは、主食ではなく嗜好品

新米が美味しい時期なので

楽しみましょう♪

おうちヨガ&フィンガースイーツの会

10月25日満員御礼🈵

11月　6日 募集中！

11月29日 募集中！

ヨガレッスン1時間と、
スイーツ試食と説明、質疑応答など

11:00〜13〜00（予定）
参加費　　3500円
持ち物　　タオル　着替え　参加費　筆記用具

お申し込み、お問い合わせはこちらから

最後まで、ご覧くださり、

ありがとうございます。

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4,580円

ミネラル発酵
ドリンク教室&
ランチ会
おから味噌作り
麹調味料作り
豆乳ヨーグルト作り

季節の果物や野菜を使って、
ミネラルたっぷりの発酵ドリンクを
作ります。

季節の食材と発酵調味料を使って
シンプルでおいしいランチを
作ります。

次回開催のご案内

おから酒粕味噌作り【NEW】

おからと乾燥麹、酒粕を使って
お味噌を作ります。
大豆の浸水や潰す作業がないので、
手軽に作れます。

11月 8日（水）　2名様募集中！

11:00〜14:00
参加費　　4000円
持ち物　　エプロン、タオル、
　　　　　筆記用具、お持ち帰りのバック

麹発酵調味料作り【NEW】

麹を使って発酵調味料を作ります。
添加物を使いたくない方、
自然な味付けを目指す方におすすめ！
レシピも豊富に、試食もあります。
（塩、甘酒、玉ねぎ、醤油、万能麹を予定）

10月 23日（月）　締め切りました！　

11月 5日（日）　　募集中！

11:00〜14:00
参加費　　4000円
持ち物　　エプロン、タオル、
　　　　　筆記用具、お持ち帰りのバック

ミネラル発酵ドリンク作り

旬の果物、野菜を作って
発酵ドリンクを作ります。
ドリンクや果実を使ったレシピも
紹介します！

11月 26日（日）　募集中！今年最終

11:00〜13:30 藤沢市わが家にて

参加費　　4,000円
　　　　（リピーター割あり）
持ち物　　エプロン、タオル、
　　　　　筆記用具　
　　　　　ドリンクボトル持ち帰り　　　　　　　　　バック

ランチ会🍽

季節の野菜と発酵ドリンク・調味料を使ってからだに必要な栄養素を
盛り込んだ献立を紹介します。
スイーツも作ります。お土産調味料あり♡

11月 20日（月）　1名様募集中！🍗　

（プラス材料費いただきます🍗）

11:00〜14:00
参加費　　4000円
持ち物　　エプロン、タオル、
　　　　　筆記用具

豆乳ヨーグルト作り

玄米と豆乳で、ヨーグルトの種を
作ります。
豆乳ヨーグルト使ったレシピも紹介します。

１２月に再開予定！

11:00〜14:00
参加費　　4000円
持ち物　　エプロン、タオル、
　　　　　筆記用具、スプーン大
　　　　　200ml入るびん
　　　　　ジップロック2枚

お申し込み、
問い合わせはこちらから。

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