準備も楽しんでます。

こんにちは、

料理と食事を楽しむ

ボディメイクアドバイザーの

渋谷寛美です。

先週は、寒い日が続きました。

藤沢で気温がマイナスになるのは

まれなので

対策しっかりしていきます。

今週は、

イベントが中止になり

豆乳ヨーグルトを作る会の

募集をさせていただきましたら

まさかの満席で

うれしい悲鳴(^-^)

久しぶりのランチ会にも

お申し込みいただき

レシピ作りと

準備をたのしんでます。

もともと

おもてなしするのは

好きな方なので

たのしんでいただけますように。

毎回、ランチ会は

旬の食材と

まごわみなにやさしいか

の食材を

組み合わせるので

もう、あれもこれもと

考えがまとまらないんです。

だって

おいしいものも

組み合わせも

たくさんだから。

すぐに帰って作れるを

目指しているので

作り方もシンプルに。

こちらはランチ会の一品。

発酵ドリンクと麹のレシピの

リクエストを

いただきましたので

いっぱい活用できるよう

レシピ作ってみました。

子供の頃は

椎茸が苦手でした。

まごわみなにやさしいか食に

出てくる

「し」が

しいたけ

すなわち、

きのこ

水溶性の食物繊維豊富で

腸の調子を整えたり

免疫力を上げたりと

いいことたくさん。

なかなか主役とはなりにくいですが

味噌汁や鍋に

たくさん入れて

食べるようにしています。

たまに写真のように

炒めたりして

別の食べ方も。

旨味が増して

焼くのもなかなか♡

いろんなものを満遍なく食べて

からだも喜ぶ♡

これがとっても大切！

そんなことを

お伝えできたらと

今年もおうちレッスン

たのしみます。

どうぞよろしく

お願いいたします。

(^-^)v

ミネラル発酵
ドリンク教室&
ランチ会

豆乳ヨーグルト作り

季節の果物や野菜を使って、
ミネラルたっぷりの発酵ドリンクを
作ります。

季節の食材と発酵調味料を使って
シンプルでおいしいランチを
作ります。

次回開催のご案内

ドリンク教室

2月20日（月）　2名様募集中

10:30〜13:00 藤沢市わが家にて

参加費　　4,000円
　　　　（リピーター割あり）
持ち物　　エプロン、タオル、
　　　　　筆記用具　
　　　　　ドリンクボトル持ち帰り　　　　　　　　　バック

ランチ会

2月1日（水）　残り1名

10:30〜14:30 藤沢市わが家にて

参加費　　4,000円
持ち物　　エプロン、タオル、
　　　　　筆記用具　

豆乳ヨーグルト作り【NEW】

玄米と豆乳で、ヨーグルトの種を
作ります。
豆乳ヨーグルト使ったレシピも紹介します。

1月30日（月） 満席となりました

3月１日（水）　残り2名

3月13日（月）満席となりました

10:30〜14:00
参加費　　3,500円
持ち物　　エプロン、タオル、
　　　　　筆記用具、大さじ
　　　　　200ml入るびん
　　　　　ジップロック2枚

お申し込み、
問い合わせはこちらから。

最後までお読みいただきありがとうございます。

●お問い合わせは、こちらから。

●エクササイズに関してのブログはこちら

●LINE公式アカウントの登録お待ちしてます！