たのしいが、1番☝️
たのしいが、1番☝️こんにちは、料理と食事を楽しむボディメイクアドバイザーの渋谷寛美です。🍳新企画🍳ひろみキッチン開講します!ミネラル発酵ドリンク、麹調味料おから酒粕味噌、自家製豆乳ヨーグルトなどお伝えしている発酵手仕事でできたものを使ったレシピを紹介します。参加くださった方も、初めてさんも料理苦手さんも、ぱっと作れるレシピにご期待ください。記念すべき第1回目は12月9日 11時スタート藤沢にて開催します 3名様募集中!まだ、わが家にいらしたことない方も大歓迎です\(^-^)/持ち物 エプロン タオル 筆記用具 参加費3,000縁身体のこと、食事のこと、こどものことたのしくお話ししながら料理と食事を楽しみましょう♪2月18日 浦安 4月6日 藤沢6月16日 8月4日にも開催予定です。今後、偶数月に開催を予定お申し込み、問い合わせはこちらから今日も、青空広がるいい天気だんだん、空気が乾燥してきてますが元気に過ごせていることに感謝して✨今日は、発酵講座に参加くださっている方々とランチ会久しぶりに、納豆麹を作りました。納豆と一緒についてるタレは添加物がたくさん!相性の良い、醤油麹と一緒だとまろやかさマシマシ✨さらに、あれこれプラスしてふた晩寝かせたものを食べるのがいい。麹と納豆が、いい感じに馴染みます。発酵の可能性広がる一品💕三浦の長ひじきと小松菜とえのきに豆乳胡麻ドレッシングと醤油麹とりんごドリンクでいいハーモニーのサラダができました。スイーツは、自家製クリームチーズに発酵果実と自家製干し葡萄でフルーツチーズにしてみました。(左)料理の写真を忘れてパクパク食べてて、びっくり🫢中華麹とおから味噌で麻婆豆腐も美味しかった!みなさんとのおはなしも楽しすぎて、あっという間に暗くなってました!藤沢でも、また開催します♪テスコム ミキサー ジュースミキサー 1000ml <冷蔵庫の角氷を細かく砕ける大型刃> ガラスボトル コンパクト収納 ラク抜きプラグ ホワイト TMX20A-WAmazon(アマゾン)Hismile コンパクトヨーグルトメーカー 25~69℃温度調節/1~99時間タイマー設定 甘酒 低温調理にも対応 進化した独自の立体加熱構造 日本品質保証とサービス レシピ付Amazon(アマゾン)4,580円1月以降の予定アップしました!発酵手仕事たのしむ会のご案内※日程、レッスン内容のご相談承ります。おから酒粕味噌作りおからと乾燥麹、塩、酒粕を使ってお味噌作り大豆の浸水や潰す作業がないので、手軽に作れます。プラス材料費で小豆、甘栗味噌も作りませんか。日程、リクエスト受付中!持ち物 エプロン、タオル、 筆記用具、お持ち帰りのバック麹発酵調味料作り麹を使って発酵調味料を作成添加物を使いたくない方自然な味付けを目指す方にもおすすめ!レシピ紹介の試食もあり♡(塩、甘酒、玉ねぎ、醤油、万能麹 きのこ麹を予定1月 6日 (火) 新規募集中!2月 3日 (火) 新規募集中!日程、リクエスト受付中!持ち物 エプロン、タオル、 筆記用具、お持ち帰りのバックミネラル発酵ドリンク作り旬の果物、野菜を作って発酵ドリンクを作りドリンクや果実を使ったレシピも紹介します!12月 1日 (月) 募集中! 今年最終1月 27日(火) 新規募集中!日程変更持ち物 エプロン、タオル、筆記用具 持ち帰り用のエコバッグ (リピーター割あり) 🥯コメパン作り🥯お米から作るパンふんわりもっちりした自家製パン手軽に作るレシピ紹介します♪2月 23日 (月㊗️) 新規募集中!日程、リクエスト受付中!持ち物 エプロン、タオル、筆記用具新企画🧁コメスイーツ作り🧁お米から作るブラウニー米粉と発酵果実を使ったふんわりもっちりしたケーキ手軽に作るレシピ紹介します♪2月 16日 (月) 新規募集中!日程、リクエスト受付中!持ち物 エプロン、タオル、筆記用具参加費 4,000縁豆乳ヨーグルト作り玄米と豆乳で、ヨーグルトの種を作成。豆乳ヨーグルト使ったレシピも紹介します。11月 25日(火) まもなく締め切り! 1月 12日 (月㊗️) 新規募集中!2月 11日 (水㊗️) 新規募集中!リクエスト受付中!持ち物 エプロン、タオル、 筆記用具、スプーン大 200ml入るくち広びん🫙 ジップロック2枚各回 時間は11時〜14時半予定参加費 6,000縁 (ドリンク5,500縁) (スイーツ4,000縁)各クラス リピーター様割 はじめましたお申し込み、問い合わせはこちらから。最後までお読みいただきありがとうございます。●お問い合わせは、こちらから。●エクササイズに関してのブログはこちら●LINE公式アカウントの登録お待ちしてます!