ﾚﾝｺﾝのはさみあげ☆

作り方

1、ﾚﾝｺﾝの皮をむき、薄く輪切りにし、水にさらしておきます。

2、ボールに豚挽き肉、生姜、ﾆﾝﾆｸ、塩こしょう、卵黄を加えて良く練ります。

３、1のﾚﾝｺﾝを水切りし、片面に片栗粉をまぶします。

４、３のﾚﾝｺﾝの間に2を挟みます。

5、ボールに小麦粉、水、塩でといたもの(天ぷら粉)に４を絡めて、サラダ油＋ゴマ油であげたら出来上がりです♪

揚げたてのままですいません↓