ひき肉とマッシュポテトのグラタンです
★★作り方★★
１、まずジャガ芋の皮をむいて、ラップにくるみレンジでチンします。
２、フライパンに油、ニンニクのみじん切り、ひき肉、玉ねぎのみじん切りをいれ炒め、粉末カレー粉を加えます。
３、ボールに柔らかくなったジャガ芋をいれ、マッシャ-でつぶします。
４、３に２を加え、塩こしょう、バター、コンソメで味を整え混ぜ合わせます。
５、後はグラタン皿にバターをぬり、４をいれスライスチーズをのせて、オーブンで焼いたら出来上がりです★
ひき肉とマッシュポテトのグラタンです