【料理名】
イカと大根の煮物
★★作り方★★
１、イカをさばいて下処理しておきます。
２、大根は皮をむき、いちょう切りにし、大根の葉を細かくきっておきます。
３、フライパンに、水、大根をいれ柔らかくなるまで煮ます。
４、柔らかくなったら、醤油、お酒、味醂、イカを加えて、味をしみこませていきます。
５、お皿に盛りつけ、最後に大根の葉っぱをパラパラしたら出来上がり!(b^ー°)
イカと大根の煮物
★★作り方★★
１、イカをさばいて下処理しておきます。
２、大根は皮をむき、いちょう切りにし、大根の葉を細かくきっておきます。
３、フライパンに、水、大根をいれ柔らかくなるまで煮ます。
４、柔らかくなったら、醤油、お酒、味醂、イカを加えて、味をしみこませていきます。
５、お皿に盛りつけ、最後に大根の葉っぱをパラパラしたら出来上がり!(b^ー°)
