きのこと白菜の豆乳スープ★

白菜ときのこの豆乳スープ

★★作り方★★

１、まず、鶏肉(モモ肉)を一口サイズにきったものを、フライパンで軽く炒めます

２、１に、白菜(３センチ幅くらいにきったもの)とシメジをほぐしながら加え、塩こしょう、コンソメで味をつけます。薄めに。。

３、そこに豆乳を加え、コトコト煮ます。最後に、隠し味で味噌を煮溶かしたら出来あがりです