★★作り方★★
1、ボールに生クリーム(液体)、グラニュー糖、レモン汁、ブランデー(香りづけ)をいれしっかり泡立てます。(固いかな??っていうくらいがベストです★何故かというと後でブルーベリージャム(ヨーグルト用)を少し加えるので柔らかくなります)
2、泡立てたらブルーベリージャム(ヨーグルト用)を加えて生クリームに色をつけます。
3、ボールに卵白、グラニュー糖をいれ泡立てます。(角が立つまで)
4、フライパンに牛乳、バターをいれとかします。
5、3に小麦粉をふるいながらいれ、卵黄、ブルーベリージャム(ヨーグルト用)を加えます。3、後はオーブンで焼くだけです♪♪
※4号サイズ
