手作りオデン★★作り方★★1、土鍋(又は鍋)に水、昆布、鰹節でダシをとります。(とったら鰹節と昆布は取り出しておいて下さいね)2、大根ゃコンニャクは下ゆでしたりして柔らかくしておきます。3、あとは、1にお酒、醤油、味醂、醤油、塩をいれて味付けをして大根ゃ竹輪、タマゴなどお好みの具材を煮込んでいきます。4、お好みでカラシをつけてどうぞ★タマゴとかもいれたけどお椀に入りきれなかった(>_<)