厚揚げのﾆﾝﾆｸ味噌焼き

★★作り方★★

1、厚揚げを2ｃｍ幅くらいの厚さにきっていきます｡

2、フライパンに油をいれ1を両面焼きます。(かるめに)
3、合わせ調味料を作ります。味噌、お酒、ﾆﾝﾆｸすり下ろしたもの、味醂をまぜあわせて2の上にかけて、ｵｰﾌﾞﾝ又はｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰでｺﾝｶﾞﾘ焼きます。

4、最後にマヨネーズをかけたら出来上がりです♪♪