ﾚﾊﾞﾆﾗ炒め

★★作り方★★

1、レバーを牛乳につけて臭みをとっておく。15分後くらいに水洗いし片栗粉をまぶしておきます。


2、フライパンにｺﾞﾏ油、1のレバーを加えよく炒めます。
3、ﾆﾗを5ｃｍ幅にきり2に加えしんなりするまで炒めます。

4、最後に醤油、砂糖、ｿｰｽで味を整えたら出来上がりです♪♪