サツマイモのコロッケ

★★作り方★★

1、まずサツマイモを水にぬらしてからラップをしてレンジでﾁﾝします｡
2、柔らかくなったら皮をむいて、つぶします。今回ｼｮｯｶﾝも楽しめるように少し粗めにつぶしました。
3、2に牛乳、塩、ﾊﾞﾀｰを少し加えてまぜあわせます。
4、後は成形し、小麦粉→ﾀﾏｺﾞ→生パン粉の順につけ高めの温度の油でいっきに揚げたら出来上がりです♪♪
サクッとして中はホクホクして美味しいですよ★



明日もまだまだサツマイモ料理は続きますよ～σ(^◇^;)