秋刀魚の梅肉煮

★★作り方★★

1、秋刀魚の内臓などを取り除いて塩水で綺麗に洗います。

2、1匹を3等分くらいにします｡
3、鍋に生姜(薄く切ったもの)、梅干し(ﾁｮｯﾋﾟﾘぐちゃぐちゃにしたもの)、お酒、お水、味醂、醤油をいれ2の秋刀魚をいれます。
4、ｵﾄｼﾌﾞﾀをして柔らかくなるまで煮たら出来上がりです♪♪



※土曜日はあたしの弟の奥さんの連れ子の(なんだかﾞのﾞばっかりですね｡｡｡笑)体育祭で何故かあたし達も応援に参加する事に(^_^;)
お弁当とデザート気合いいれて作らなくちゃ！！何かお勧め又は食べたいな～って思うｵｶｽﾞありますか？？
年頃の女の子なのにその子は野菜嫌いみたい＆好き嫌い激しいみたい・・(>_<)
難しい課題だわ(●´∀｀●)