★★作り方★★
1、まず鍋にお水をいれ沸騰させます。そこへ玉ｺﾝﾆｬｸをいれｱｸﾇｷします｡まぁﾒﾝﾄﾞｸｻｲ方ゃ始めからｱｸﾇｷしてあるものはしなくても良いですけどね(￣▽￣)ﾉ
2、フライパンに1の玉ｺﾝﾆｬｸをいれ、油も何もいれずにｶﾗ炒りします。炒めてると途中から『ｷｭｯ。ｷｭｰ｡』みたいな音が聞こえてくるので、楽しみながらしばらく炒めて下さいね｡
3、そこへ醤油(ｳﾁは山形のダシ入り醤油を使用)、お水を加えて煮るというより絡めていきます。
ダシ入り醤油はこちら↓
4、玉ｺﾝﾆｬｸが茶色に染まってきたら、串にさしていき脇にｶﾗｼを添えて出来上がりです♪♪
※ひいお婆ちゃん家に泊りに行って、蔵王の温泉に入った後とかにｺﾚをよく食べたりしますよ(^ロ^)/ﾍﾙｼｰで美味しいですよ♪♪
1、まず鍋にお水をいれ沸騰させます。そこへ玉ｺﾝﾆｬｸをいれｱｸﾇｷします｡まぁﾒﾝﾄﾞｸｻｲ方ゃ始めからｱｸﾇｷしてあるものはしなくても良いですけどね(￣▽￣)ﾉ
2、フライパンに1の玉ｺﾝﾆｬｸをいれ、油も何もいれずにｶﾗ炒りします。炒めてると途中から『ｷｭｯ。ｷｭｰ｡』みたいな音が聞こえてくるので、楽しみながらしばらく炒めて下さいね｡
3、そこへ醤油(ｳﾁは山形のダシ入り醤油を使用)、お水を加えて煮るというより絡めていきます。
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4、玉ｺﾝﾆｬｸが茶色に染まってきたら、串にさしていき脇にｶﾗｼを添えて出来上がりです♪♪
※ひいお婆ちゃん家に泊りに行って、蔵王の温泉に入った後とかにｺﾚをよく食べたりしますよ(^ロ^)/ﾍﾙｼｰで美味しいですよ♪♪