★★作り方★★
1、ホーレン草は4cm幅くらいに切って、タマネギはスライスしておきます。鮭は一口サイズに切って小麦粉をまぶしておきます。
2、フライパンに油をいれ、1の鮭を炒めます。色が変わってきたらそこへホーレン草とタマネギスライスも加えます。(この時点では全部に火を通さないで下さい)
3、白ワインを加えここからは弱火です。
そこにホワイトソース(BLOG内のホワイトソースの作り方参照)牛乳を加えてのばしながら、塩胡椒で味を整えていきます。
さいごにスパゲティと絡めたら出来上がりです♪♪
