hiroﾏﾏのﾉｰﾏﾙVer.ｶﾚｰﾚｼﾋﾟ編

☆☆作り方☆☆



1、まずﾆﾝﾆｸ、生姜、野菜類をきります。

2、フライパンに油、バターをいれ、ﾆﾝﾆｸ、生姜だけを炒めます。


3、次に野菜類を2に加えて炒めます。(炒める前にレンジでﾁﾝすると時間節約になるよ)


4、ある程度炒めたら水を加えます。その時に鳥ガラスープの素、コンソメ顆粒を少し加えると味に深みがでます。


5、↑のようにｱｸが出てきたらお玉ですくって捨てて下さいね。野菜類が柔らかくなるまで煮て下さい。
6、貴方のお気に入りのｶﾚｰ粉をいれます。 今回わが家は2段熟ｶﾚｰを使用しました。


7、ｶﾚｰ粉がとけて弱火で少し煮込めば出来上がりです♪♪

※今回カツカレーだったのでお肉はいれませんでした。次の日鶏皮を焼いていれて見ました♪