☆☆作り方☆☆

1、まずフライパンに油をいれ、下準備してきったりした南瓜(レンジで柔らかくします)、鶏肉、タマネギ、アスパラ、人参、ミックスベジタブルをよく炒め、軽く塩胡椒しておきます。
2、そこに水(かなり少なめ)を加えて肉・野菜類が柔らかくなるまで煮ます。この時コンソメ顆粒を少しいれても良い味でますよ。
3、違うフライパンでホワイトソースをつくります。フライパンに小麦粉とバターをいれ良く炒めます。
4、炒めたら牛乳(豆乳でもイケますよ♪)を加えてダマにならないようにまぜながら溶かします。
5、最後にコシキでこしたらホワイトソースは出来上がりです。
6、3に5のホワイトソースを加えて煮込めばシチューの出来上がりです♪♪
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