どれだけラーメン好き?って言われそぅだけど…。
今日のお昼は山形赤湯の龍上海のラーメンです~

山形出身の義弟の案内で、山形のお店で食べたところ…美味し



今はラーメン博物館に出店されているようですが、なかなか行けないので、里帰りのお土産にはいつもコレをもらってます

麺はちぢれた太麺で、スープは和風ダシがベース。これに独特のにんにく入り辛味噌をトッピング!
辛味噌ナシでもかなり、美味しいですが、辛味噌を混ぜると…味がガラッと変わって、また美味し♪
お昼に食べながらも、山形のお店に行きたくなって来ちゃいマシタ~。
