ブログネタ：白いご飯以外で好きなご飯は？ 参加中炊き込みご飯がいいですね
ニンジン、鶏肉、ゴボウ、油揚、そして干し椎茸をいれたのがいいです。
干し椎茸の戻し汁をご飯を炊く時に入れると、椎茸の風味が出て美味しいです
実は、白いご飯があまり好きではありません。
炊き込みご飯とか、チャーハンとか、ピラフ等の味付きご飯の方が好きです
お米を野菜と同じ扱いにして、サラダとして豆や細かく切った野菜とドレッシングで和えたお米料理がありますが、結構ドレッシング和えも美味しいです。
でも、その場合はお米は日本のお米ではなく、海外米で作った方が美味しいですね
