❤

 

Farmington Flower Studio

     &

食空間トータルサロン

 

ブログにご訪問頂きまして

 

 

ありがとうございますm(_ _)m

    ❤

 

皆様、いかがお過ごしですか?

 

数日前の 7月4日のインデペンデンス・デイは花火を楽しみましたか?

 

何年か前までは、ゴルフコースで開催している花火大会にいっていましたが、今年は家のお庭でみましたよ!

 

今年は、一般に大きめの花火の購入が許可されたとのことで

ご近所さんが打ち上げる大きな花火を満喫しました。

夏空の花火。。いいですね〜。

 

 

 

 

 

 

さて、昨日のお稽古の様子です。

 

”7月アジアン料理と和で夏のおもてなしを楽しむ”

 

 

基本形のテーブルアレンジの紹介です。

 

2種類のクロスの使い方、マットと花のカラーの関連性、アジアンな雰囲気の演出方法を宜しければご参考になさってみてくださいね。

 

 

 

お料理を並べてみましょう〜!

 

 

 

 

もう1枚ね!

 

 

 

 

お稽古されたマダム達は、テンションUP!

ココナッツカレーが止まらない様子でしたね(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

では、メニューの紹介をいたしましょう。

 

 

アミューズ4種

   *エビのカクテルアボガドデップ入り

   *パインと大根のアジアンなます

   *卯の花

   *ポークの香味焼きピクルス添え

 

 

 

*ココナッツ カレー

 

ちょい辛で、ココナッツのフレーバーがなんともいえません!

講師もハマってしまいました^^

 

 

 

*チキンのアジアン風味焼き

 

日本人の口に合うようなお味にしていますよ!

 

 

 

*韓国イカ入りチヂミ ピリ辛ソース添え

   *サーモンのかわり焼き

 

チヂミは、外はカリッと中はモチモチでしたね!

サーモンのかわり焼きもふっくらで美味しかったですね♬

 

 

 

 

*なすのしそ味噌かけ

 

なすをとろけるように仕上げ、絶品しそ味噌に皆様〜美味しい〜〜と!!

 

 

 

昨日のお稽古も盛り沢山なお稽古でした。美食家のマダム達に大変喜ばれて光栄ですよ!!

 

数時間のお稽古ですが、テーブル、フラワー、カラーコーデ、お料理等のエッセンスを沢山しのばせておりますよ!

 

ぜひ、ご自分の腕を磨いて素敵なおもてなしをゲストになさってみてくださいませね。

 

 

8月の食空間サロンのお稽古もどうぞお楽しみに〜!!

 

 

 

 

 

 

 

 

心配な事、、、

 

TVで大雨特別警報が出ておりました。

 

多くの方のご無事を心よりお祈り申し上げます。

 

 

 

 

 

 

では、皆さま、素敵な夜&一日をお過ごしくださいね。

 

 

ブログの訪問ありがとうございましたm(_ _)m