今日は掲載落ち写真で、バリで撮影した「ヒカリキンメダイ」です。
真っ暗なところに生息しているので、撮影にはコツが要ります😊
先日、コストコで購入したスープが美味しかったのでご紹介します😊
これで～す！「沖縄の海の恵み とろっと食感 もずくスープ」です。
もずくって、体に良いので良く買うのですが、スープになっているのは初めて見たので買ってみました♪
１５色入っています。一食当たり１８キロカロリーなんだそうです。
カップにもずくスープを出し、熱湯180CCを注ぎ、よくかき混ぜ、乾燥ネギをかけると出来上がりです♪
あの綺麗な海の沖縄産っていうのもよいですよね♪
袋に書いてあったのですが、もずくには「フコイダン」が、めかぶの約３倍、がごめ昆布の約６倍入っているのだそうです。フコイダンって何？？って思ったら、「褐藻類の海藻のみに含まれる特有のヌメリ成分」なのだそうです。
スープそのものは優しいお味なのですが、もずくにしっかり味が付いていて、とても美味しいです♪
乾燥ネギが浮いています。
お好みで、七味やゴマをかけると一層美味しくなるのだそうです。
とても気に入りました♪👌👌👌
以上です。
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