にんにく陰干しして、外皮をむいて・・・綺麗にしています。 畑の中で2年間、じっくり育てたわりには小さいですが ちゃんと・・・ニンニクです 収穫量は3キロ (小粒は畑に埋めて又2年待つことに!) ニンニクはかなりの肥料が必要らしいのね・・・ 本来は6ぺんに成るはずのニンニクですが 土が粘土質の為だと思われ・・・いびつなニンニクでした。