トマトピューレーを作る

もみじ9月に入ったとたんに・・・収穫に追われていますニコニコ


トマトは雨に当たると、弾けてしまいます。


木で完熟したものは甘さもバツグン音譜


鍋に月桂樹の葉を入れ火にかけ、アクをとる。


一煮立ちした後に火を止め皮と種を濾す。


好みで冷ましカクテルグラスジュースとして飲むのも良し音譜


保存用にはもう少し煮詰めておきます。

　　　　（ミニトマトと月桂樹　）　　　　　　（パンにぬりピザ風）

とうもろこし・・・終わりになると実の付きも不揃いですかお