「麺屋 羅漢」さん。
久々の「羅漢カレーラーメン(￥780)」
何気に好きな一杯。
このラーメンの時は必ず「半ライス(￥100)」も。
そして、おい飯。
旨し！
月が変わって2月の一杯目は
「Noodle Shop KOUMITEI」さん。
大好きな「オマール海老香る辛味噌まぜそば・大辛・おい飯(￥930)」
レギュラーになるかもの一杯。
カレーと変化するおい飯も最高。
…2回続けておい飯つけちまった( ´△｀)
旨いからしょうがないか(^^;
1月の〆ラーメンは月曜日。
昨日は秋田にラーメンフリークに惜しまれつつ閉店したNoodle College SHIROKUROとKOUMITEIの一夜限定のコラボを求めて、寒空のもと開店前から並びました。
オーダーは
「オマール海老香るNoodle・塩(￥800)」
カウンター内のオペレーションも
Abeシェフと大学くんのコラボ。
着丼
SHIROKURO的ビジュアル。
2種類のチャーシュー、そしてレンコンのグラッセ、バケットの上には海老と貝のミンチ(?)
リフト
〜この日限定の全粒粉の棣鄂の麺。
歯ごたえ、のど越しも絶品。
最後はお茶漬け。
〜最高の茶漬け。
オマールと貝の出汁のスープを最後の最後まで楽しみました(*^^*)
ごちそうさまでした。
今年の羅漢初めで
コレを食べて
コレがこうなったので
コレを使って
コレを食べて来ました。
「海老ラーメン(ポイントカードで無料)」
リフト
〜羅漢の海老。
濃厚で旨し。
辛いもの好きとしては、
辛い海老も作って欲しい！
辛痺も海老も高いレベルで旨いので。