らーめんがれさん
今回は「チャーシュー麺(￥850)」
チャーシュー
〜今回は醤油ですが、塩同様に、煮干しと動物系の旨味がつまったスープが旨し( ´∀｀)
チャーシューも旨し( ´∀｀)
ごちそうさまでした(^^)d
先週、2回目の訪問。
毎度お馴染みの男寿狼さん。
今回は
限定「鶏煮干しつけ麺(￥900)」
リフト
〜なんといっても300gの極太麺がボリューム満点。
そして、鶏をベースに煮干しをきかせたつけ汁も旨し( ´∀｀)
最後は煮干し出汁の割りスープでKK(*^^*)
ごちそうさまでした(^^)d
今年は横手市、ラーメン店の新規開店が続いてます。
先日は赤門近くにオープンした「らーめん がれ」さんへ。
オーダーは「塩ラーメン(￥650)」
リフト
スープ
〜横手ではあまり見ない平打ちの細縮れ麺。
「塩」ではあるが澄んだスープではなく旨味がぎゅっとつまった感じの濃い目のスープ。チャーシューも旨し( ´∀｀)
次回は醤油もいってみよう。
ごちそうさまでした(^^)d