大仙市 自家製麺 佐藤「煮干中華」本日は休日出勤の代休。なので、昼はラーメン。12月、3杯目は大仙市の「自家製麺 佐藤」さん。先日訪ねた「十郎兵衛」さんの姉妹店。食したのは「煮干中華650円」に煮卵のせで。ほどよい煮干感のスープ、プチ・ポキッな自家製麺が旨かった。にぼ補充完了。ごちそうさまでした。