鰻の魔力は…
とどまることを知らず(笑

今日はひつまぶしです。

久保田利伸さんが秋にツアーで
訪れる“まつもと市民芸術館”
の近くにある「観光荘」にて。

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このお店は「わさびだれ」が名物。
意外な組み合わせと思いきや
甘辛いタレと山葵は相性抜群!
…なのであ~ります。